Онлайн-курс 'Изделия из заварного теста' для кондитеров и шеф-поваров. Курс рассчитан на 1 месяц, включает 4 блока, 8 уроков, 9 ТТК на заварное тесто, 2 ТТК на кракелин, 13 видов крема, 4 вида глазури и 5 видов начинок. Цена курса 3500р, для участников группы телеграмм цена 1790р. Стоимость повысится через 3 дня до 4500р.
# Кондитерское искусство
Анастасия Бочарникова из Воронежа стала победительницей Международного Чемпионата по кондитерскому направлению в категории «Юниоры». В интервью она рассказала о своем увлечении кондитерским делом, опыте участия в конкурсах и планах на будущее. Бочарникова выразила благодарность организаторам и судьям чемпионата, а также Всемирной Федерации ресторанного спорта за возможность реализовывать свои творческие замыслы.