🏆 Гран-при Международного Чемпионата “Saint Petersburg Open” - 2023, по кондитерскому направлению, в категории «Юниоры» , получила Анастасия Бочарникова! От всей души мы поздравляем тебя и желаем двигаться дальше по столь творческому и вкусному направлению! Достигай ещё больших побед на своём жизненном пути❗️❗️❗️
Мы взяли небольшое интервью и делимся им с вами:
Здравствуйте!
Меня зовут Настя Бочарникова, мне 17 лет. Живу в городе Воронеж.
Для себя кондитерский мир открыла в 13 лет, мое увлечение, как сейчас помню, началось с карамельных капкейков для мамы на день рождения. В дальнейшем начала готовить торты и десерты на заказ.
Поняв, что мне не хочется останавливаться на достигнутом уровне в данной сфере, я решила открыть для себя новую ступень, чемпионаты и конкурсы. В них я погрузилась с головой и диким желанием творить и совершенствовать свои навыки.
Моей поддержкой и опорой во всех моих начинаниях и действиях являются мои родители, я очень им благодарна!
На будущее у меня много планов в кондитерской области,которые я буду стараться реализовать в жизнь!
Гран-при, которое я получила в Санкт-Петербурге, дало мне еще больше уверенности в себе и рвения к работе и новым достижениям.
Огромная благодарность Всемирной Федерации ресторанного спорта за возможность реализовывать свои творческие замыслы в Международных Чемпионатах. Благодарю всех организаторов «Saint Petersburg Open»-2023, Алекса Рабиновича - Президента WFRS, Галину Хохлову - вице-президента WFRS, президента Объединённой Лиги WFRS, Андрея Забелина- вице-президента WFRS, Татьяну Шкода - президента Высшей Лиги пекарей и кондитеров!⠀
⠀
А также Судейскую коллегию по кондитерскому искусству: Председателя - Екатерина Лихман; судей: Татьяна Шкода , Ольга Сенаторова ,Павел Зубарев , Анну Саввину, Галину Хохлову.
Это настоящие профессионалы своего дела,которые объединяют талантливых людей в одно целое и принимают тебя с открытой душой и большим теплом. Это очень важно, ведь каждый из нас учится чему-то новому, благодаря таким встречам!
И как я люблю говорить «дальше-больше!»
Всемирная Федерация ресторанного спорта благодарит партнёра «Saint Petersburg Open@ -2023 компанию Herbarista Syrup за предоставленные подарки нашим Кондитерам и Кулинарам♥️
